mercoledì 10 giugno 2009

L'insostenibile leggerezza dell'A S T I C E

stasera cena con daddy & fratellino Tito all'Incannucciata ::.. vado ad assaggiare l'astice che sarà il protagonista del prossimo ZOMPA-LA-CENA di venerdì 19 giugno..



ecco il menu!

Insalata di astice e porcini con salsa al basilico
Risotto “Mojito “ e astice
Gnocchetti di patate con astice e pomodorini alla soja
Astice alla catalana
Gelo di melone al rum
Prezzo € 50,00
Antica osteria Incannucciata via della giustiniana 5 Roma




ma dopo il benvenuto dello chef pachino soja e mozzarella


forse assaggerò anche il cus cus con i gamberoni



... F A M E!

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